亜硫酸アンモニウム一水和物（（NH4）2SO3•H2O）-結晶

特性

亜硫酸アンモニウムは、化学式（NH₄)₂それで₃.

化学式：（NH₄)₂それで₃

モル質量：116.14g / mol

外観：無色の吸湿性結晶

融点：65°C（149°F; 338 K）が分解する

水への溶解度：35g / 100 mL;摂氏0度で32.4g / 100mL;摂氏100度で60.4g / 100mL

溶解性：アセトンおよびアルコールに不溶

屈折率（nD）：1.515。

応用

亜硫酸アンモニウム一水和物は、食品業界のカラメル色素に使用されています。また、縮毛矯正剤やウェーブ剤として化粧品にも使用されています。それは写真撮影の還元剤として機能します。さらに、高炉のライニングに使用するためにレンガの製造に使用されます。これに加えて、それはガススクラバーで使用されました。