リン酸二水素マグネシウム（Mg（H2PO4）2）-粉末

特性

リン酸一マグネシウムは、リン酸マグネシウムの形態の1つです。化学式Mg（H₂PO₄)₂。二水和物および四水和物も知られている。

化学式：H₄MgO₈P₂

モル質量：218.277g・mol^-1

外観：白色、無臭、結晶性粉末

応用

食品添加物として、酸性度調整剤として使用され、E番号はE343です。